ความเปรี้ยวคืออะไร

ทำไมเราถึงสามารถลิ้มรสในกาแฟบางแหล่ง

ความเปรี้ยวดีหรือไม่

มีวิธีปรับความเปรี้ยวในขั้นตอนการคั่วหรือการชงอย่างไร

 

เรามาเริ่มหาคำตอบให้คำถามเหล่านี้กันเลย